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»WSET® Level 2, Award in Wines«
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WSET® Level 2, Award in Wines
Info
In der professionellen Gastronomie ist ein umfassendes Verständnis von Getränken und Speisen zunehmend wichtiger geworden: welcher Wein passt zu welchem Gericht, was sind die Charakteristika einer bestimmten Rebsorte und wo wird sie angebaut? Diese und weitere Fragen werden im WSET Level 2 Seminar beantwortet. Die Weiterbildung richtet sich vor allem an interessierte Fachkräfte aus der Gastronomie, die fundiertes Grundlagenwissen aus der Welt der Weine erwerben möchten.
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Deutsche Hotelakademie
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