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»Fachwirt im Gastgewerbe«
Details zur Fortbildung
Fachwirt im Gastgewerbe
Info
Mit der Weiterbildung zum Fachwirt im Gastgewerbe, die Sie mit einem IHK-Zertifikat abschließen, erwerben Sie umfassende Kenntnisse in der Volks- und Betriebswirtschaftslehre sowie im Hotel- und Gastronomiemanagement. Diese befähigen Sie für die Übernahme von Führungspositionen im Gastgewerbe und die Etablierung effizienter ökonomischer Arbeitsprozesse. Die nötigen Inhalte erwerben Sie dabei im zeitlich und örtlich unabhängigen Selbststudium mithilfe speziell aufbereiteter Studienhefte und ergänzenden Online-Vorlesungen und -Tutorien. In vier Fallstudien wenden Sie außerdem die neu erworbenen Fachkenntnisse praxisnah an. Zusätzlich bieten wir Ihnen zwei Präsenzphasen an, welche Sie intensiv auf die IHK-Prüfungen vorbereiten.
Der erste Teil dieser zweigliedrigen Weiterbildung befasst sich mit wichtigen wirtschaftlichen Inhalten wie Rechnungswesen, Recht und Steuern sowie Unternehmensführung. Sie werden optimal darauf vorbereitet Unternehmensentscheidungen anhand betriebswirtschaftlicher Auswertungen zu treffen. Im zweiten, fachspezifischen Teil, der konkret auf das Gastgewerbe zugeschnitten ist, befassen Sie sich mit branchenbezogenem Management, dem Personal- und Qualitätsmanagement sowie Warenwirtschaftssystemen. Von Hotel- und Gastronomiemanagement über Catering- und Veranstaltungsmanagement bis hin zur Systemgastronomie – wir bereiten Sie optimal vor, so dass Sie kundenorientierte Angebote schaffen und diese erfolgreich vermarkten können.
Anbieter
IST-Studieninstitut
Seit mehr als 30 Jahren gehört das IST-Studieninstitut zu den wichtigsten und bekanntesten Anbietern von berufsbegleitenden Weiterbildungen und Fernstudiengängen. Mehr als 300 Dozenten und Autoren vermitteln den Teilnehmern praxisnahes Wissen. Die 130 Mitarbeiter des IST-Studieninstituts sorgen zudem für eine optimale Betreuung.