KOSTENLOS UND UNVERBINDLICH
Jetzt Infos anfordern
Füllen Sie das Formular aus, um Informationen zu dieser Fortbildung zu erhalten:
»Food & Beverage Management«
Details zur Fortbildung
Food & Beverage Management
Info
Qualität und die Zufriedenheit der Gäste sind in der Gastronomie das A und O. Dabei spielen mehrere Faktoren, wie die Gestaltung der Speisekarten oder das Restaurantmarketing eine wichtige Rolle. Als Food & Beverage Manager übernehmen Sie genau solche Aufgaben und werfen auch einen Blick auf finanzielle Aspekte. Im Fernlehrgang an der SRH Fernhochschule bereiten Sie sich auf Ihren nächsten Karriereschritt vor und übernehmen verantwortungsvolle Management-Aufgaben in der Gastronomie, Hotellerie oder im Catering. Dafür setzen Sie sich mit folgenden Themenbereichen auseinander:
- Food & Beverage Management: Planung, Organisation, Kontrolle und Produktion
- Hotel- und Restaurantmarketing
- Grundlagen der Organisation in Hotellerie und Gastronomie
Anbieter
SRH Fernhochschule – The Mobile University
Kirchstraße 26
88499 Riedlingen
SRH Fernhochschule – The Mobile University
Die SRH Fernhochschule ist eine mehrfach akkreditierte private Fernhochschule, die ein vielfältiges Fernstudienangebot für Bachelor- und Masterabschlüsse anbietet. Das Besondere ist, dass sich alle Studiengänge speziell an Berufstätige richten und im Fernstudium absolviert werden können.